Die Aachener Traditionsbäckerei Nobis Printen e.K. zählte zu den stolzen Preisträgern und wurde bereits zum elften Mal in Folge ausgezeichnet – herzlichen Glückwunsch! Das Familienunternehmen erhielt die Auszeichnung für ihre besondere Produktqualität sowie die verantwortungsvolle und nachhaltige Betriebsführung.

„Das Lebensmittelhandwerk ist eine tragende Säule in Nordrhein-Westfalen und ein Garant für Arbeit und Ausbildung auf Top-Niveau.“

Silke Gorißen, Ministerin für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen

Um die Bedeutung der regionalen Lebensmittelwirtschaft der Öffentlichkeit zu verdeutlichen, verleiht das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen zwei Ehrungen: Zum einen den nun an Nobis verliehenen Ehrenpreis „Meister.Werk.NRW“ und den „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“. Diese Auszeichnung hatte Nobis am 27. November 2023 ebenfalls erhalten.

Zu diesem Anlass war ich gemeinsam mit Ministerin Silke Gorißen und Hendrik Schmitz im letzten Dezember in der Backstube von Nobis: Hier mein Beitrag sowie die Pressemitteilung des Ministeriums.

Fotos: MLV NRW/Arslan

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In dieser Woche besuchte die Ministerin für Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Silke Gorißen, gemeinsam mit mir und dem Kollegen Hendrik Schmitz MdL die traditionsreiche Backstube der Bäckerei Nobis Printen.

Neben einer spannenden Führung stand aber vor allem dem Austausch statt. Aber für den Besuch der Ministerin gab es einen zusätzlichen erfreulichen Anlass: Bäckermeister und Inhaber Michael Nobis und sein Familienunternehmen erhielt den „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ .

„Wir freuen uns sehr, dass die Ministerin unsere Backstube besucht hat. Das zeigt die Wertschätzung für unseren mittelständischen Handwerksbetrieb.“

Michael Nobis, Inhaber von Nobis Printen

Ministerin Silke Gorißen hatte im November 76 Unternehmen aus den verschiedensten Branchen der der Ernährungswirtschaft mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ ausgezeichnet. Die Auszeichnung geht an Unternehmen, die hohe qualitative Standards von Lebensmitteln bieten.

Außerdem wird das Engagement der Betriebe in den Bereichen Nachhaltigkeit, gute Beschäftigungsbedingungen und Ausbildung junger Menschen berücksichtigt. Eine weitere Voraussetzung für die Verleihung des Landesehrenpreises ist, dass die Betriebe im selben Jahr für eines ihrer Produkte mit einer Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in Gold geehrt wurden.

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Nachdem wir mit Inhaber Michael Nobis die Backstube auf der Charlottenburger Allee besichtigt haben, wurde der Ofen für meine erste eigene Printe angeschmissen. Nach Kneten, Rollen, Ausstechen und Pinseln haben wir uns viel Mühe beim Verzieren gegeben, bevor die Printe dann gebacken wurde.

„Die Stärkung des Mittelstands und speziell des Handwerks ist ein wichtiger politischer Schwerpunkt, weil wir hier wertvolle Arbeitsplätze sichern und Perspektiven für junge Menschen schaffen.“

Thorsten Schick MdL, Fraktionsvorsitzender der CDU-Landtagsfraktion

Familienunternehmen in vierter Generation

Das Aachener Familienunternehmen (seit 1858!) wird bereits in vierter Generation geführt und im Gespräch mit Michael Nobis haben wir uns auch über die Aachener Erklärung unserer Fraktion ausgetauscht. Denn gerade in Krisenzeiten müssen wir unserem Handwerk den Rücken stärken, da die Herausforderungen groß sind, wie zum Beispiel bei den Lieferketten und Energiepreis-Entwicklungen.

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